DU 21 AU 23 MAI 2021
AUBERGE DE LA POINTE | Rivière-du-Loup
DU 21 AU 23 MAI 2021
AUBERGE DE LA POINTE | Rivière-du-Loup

Surveillez notre site web! La programmation sera bientôt en ligne. Nous vous préparons un événement rassembleur et porteur pour notre réseau.

Notre thème : S’inspirer pour mieux naviguer à travers le changement.

Depuis plusieurs années, les habitudes de consommation évoluent constamment et vont bien au-delà de l’épicerie traditionnelle. Les consommateurs sont devenus cocréateurs d’entreprises et de produits par leurs nouvelles demandes d’aliments sains, de procédés écoresponsables et d’expérience d’achat unique. Dans ce secteur en mutation, les épiceries qui tireront leur épingle du jeu seront celles qui comprendront ce nouveau consommateur et se colleront à ses valeurs.

Par le biais de conférences, ateliers et activités, nous saurons nous inspirer de plusieurs modèles d’épiceries à travers le monde, d’exemples de réussites de rétention de la main-d’œuvre et de l’analyse de ce nouveau type d’acheteur. Un rendez-vous à ne pas manquer !